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BŒUF GRAS de race COTENTINE, appartenant à M. Adeline, Maire de Blay, près Bayeux (Calvados). Cet animal, âgé de 5 ans, est né et a été élevé à St-Ebremont-de-Bon-Fossé (Manche), chez M. Samson La Valesquerie, propriétaire, et vendu à M. Adeline, qui l'a engraissé dans ses herbages de Blay, près Bayeux. Il a été vendu dans l'état où le dessin le représente, avec cinq autres bœufs fort beaux, à M. Goupil, propriétaire à Pontfol. Plusieurs de ces animaux sont destinés à figurer au concours de Poissy, le 8 avril prochain. Le bœuf ici dessiné à 1 mètre 60 cm. de hauteur, du garrot à terre, et 2 m. 70 c. du front à l'extrémité de la croupes. La largeur d'une hanche à l'autre est de 80 cerntimètres.

[27,5 x 32 cm]

[L'image en grand format, c'est ici (6,8 Mo)]

 

[Réf. : La Normandie Agricole, journal d'agriculture pratique, d'économie rurale et d'horticulture. Tome III, 3e année, 8e livraison, février, 1845-1846.- Caen : impr. de Félix Poisson, 1846.- pp. 209-256 ; 22,5 cm.- (Bm Lx : Norm n.c.)]

A suivre de la même source : 3 chevaux....


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